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〒664-0846 兵庫県伊丹市伊丹4丁目1番20号    
電話 072-772-3339  直通090-5127-3388    



  創作料理 かんな月

コンセプトconcept

コンセプト

店内イメージ

新鮮な素材と自然豊かな恵みに魅せられ、安全で安心できる素材のみを選りすぐり、自分自身にもお客様にも正直で本物を楽しんで頂けるようにとの願いを込めて
丁寧におつくり致しております。
派手な宣伝や広告・人件費を控え、すべてお客様に還元できるようにしています。
低価格ではありますが「安物」は使いません。本当に価値のある良いものを使い、
経験と技術を生かせるよう日々努力してまいります。
リーズナブルでより高級感のあるスペースとお料理をお楽しみいただけることが
料理人にとっての最高の幸せであり、報酬と考えております。ぜひ一度お越しください。


出来立てへのこだわり

料理イメージ

お料理はやはり出来立てが美味いものですね。
「かんな月」では極力作り置きは致しません。
お客様のご注文後、作り始めます。そのため若干お時間がかかりますが、
少しでも美味しく召し上がって頂けますよう努力致しております。
お時間がない場合は、事前にご連絡いただければ「早だし」も可能です。
熱い物は熱く・冷たいものは冷たくお出しできますようお料理により
タイミングがずれる場合がございますが、ご理解くださいませ。


鮮度と安全性へのこだわり

食材イメージ

鮪一つでもメバチ鮪・シビ・よこわ・インド・本マグロ・キワダ・等種類も多く、天然・養殖・海畜等育ちも違います。当然価格もかなりの幅で高低がございます。鮮度も今とれたもの・寝かせたもの等食材により様々です。
低価格のものは必ず低価格の理由があるものです。
「かんな月」では、宣伝広告費や人件費などをお客様に還元できますよう抑え、
新鮮で安全な素材に力を注ぎ、低価格を実現いたしております。
「安かろう悪かろう。」ではなく低価格・高品質実現の為、頑なにこだわり
続けております。



店舗イメージ

創作料理 かんな月

〒664-0846
伊丹市伊丹4丁目1番20号
TEL.  072-772-3339
直通 090-5127-3388
FAX.  072-782-1831